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借他山之石 悟发展之路︱泉盈酒店集团主题会议宴会学习考察转训交流会
2017-04-08 11:00:45 】 浏览:155
 
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    3月28日-30日,受酒店领导委派,酒店邓红燕副总经理、餐饮部黄章缘经理、销售部毛岸情经理一行三人组成考察团前往山东济南泉盈酒店集团,参加了由逸课商学院、中凯瑞一点一逸酒店研究中心、《酒店职业经理人》杂志、北京中凯瑞酒店管理有限公司为酒店企业打造的“双落地”实战精品课程《探秘泉盈酒店集团+宴会会议营销高级研修班》。   
    通过实地考察学习,考察团一行均感到受益匪浅,不虚此行。为学以致用,将他山之石落到实处,4月5日上午9点,酒店在欢城二楼金鹰厅举行《泉盈酒店集团主题会议宴会学习考察转训交流会》,酒店领导及各部门领班以上督导管理人员参加了培训学习。
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餐饮部经理黄章缘分享学习“主题宴会”学习感受
    餐饮部黄章缘经理从“泉盈主题宴会”的经典案例及带来的可喜效果出发,结合酒店餐饮工作实际进行剖析讲解,对酒店接下来的宴会拓展提出新的思路与想法,争取最大化的将学来的宝贵经验落到实处,做到学有所用。
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营销部经理毛岸情分析营销与产品的创新与战略模式
    营销部毛岸情经理通过视频图片影像资料,为大家直观再现泉盈酒店在“主题宴会”、节日营销策划及多元素产品销售模式、战略的案例分享。并结合当前实际,对酒店的经营创新以及如何实现长期的战略营销做出理论讲解及实施感受。
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邓红燕副总经理结合酒店现状提出学习落地方向思路
    邓红燕副总经理结合酒店的现状,分析了企业文化建设和人才的培养的重要性,对酒店策划部、会展部的工作、客户档案的科学归档、酒店业务的拓展、自媒体宣传等方面提出新的方向及思路建议。
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刘华武总经理总结发言:借他山之石,谋后发之策、悟发展之路。
    最后,全程参加转训会议的刘华武总经理总结发言:借他山之石、谋后发之策、悟发展之路。他指出,酒店服务无止境,每一次的创新都能带给客人无限的惊喜,每一次的成功都是管理经验的积累,每一次的实践都能促进员工的成长,酒店是一个广阔的舞台,让宾客满意或惊喜的同时,必将收获成长的精彩。他要求,考察组要将学来的好经验、好做法,结合酒店实际,拿出落地执行举措,把握时机,推陈出新宴会产品,提升服务品质,为酒店实现增收开辟新的途径。
    创新服务体验:发挥优势,树立品牌;整合资源,提升品质。
    老子曰:“天下难事,必做于易;天下大事,必作于细。”接下来,圣爵菲斯大酒店将会把创新婚宴接待模式、做强做优婚宴产品作为开发体验服务的新思路,发挥优势,树立品牌;整合资源,提升品质。
将宴会放心交给圣爵菲斯大酒店,是您最正确的选择,期待着我们带给您新的惊喜吧!
 
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