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【重阳·螃蟹】你有故事我有蟹
2016-10-09 10:48:14 】 浏览:423
 
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每年的农历九月初九,
是我国传统的重阳节。
重阳节,又名九月九、茱萸节、菊花节。
在这个秋高气爽、菊花飘香的时节里,
民间有登高、吃重阳糕、插茱萸等习俗。
在湖南,重阳节也有很多习俗,
除了登高,吃重阳糕、喝菊花酒,
当然就是吃螃蟹啦~~
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中秋刚过,重阳将至
鹤龙湖的螃蟹正是肥硕之时
重阳前后,天渐凉了,
蟹的肉质鲜美,蟹黄肥厚
给年迈的父母准备一套保暖衣
做一碟油酱毛蟹,冲上一杯暖暖的姜茶
让老人家暖暖和和过秋冬~
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秋风起,蟹儿肥。
坊间流传“九团十尖”的俗语,
此时尖脐的公蟹,
肉肥膏满令人食指大动;
而鹤龙湖的螃蟹也正值捕捞季。
正所谓“一蟹上桌百味淡”
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    鹤龙湖大闸蟹是湖南省岳阳市湘阴县鹤龙湖镇的特产。鹤龙湖大闸蟹特点:青背、白肚、金爪、黄毛。其中“湘鹤大闸蟹”荣获2010国际农博会“金奖”。如今,鹤龙湖大闸蟹不仅成了餐桌上不可或缺的美食,还成为热爱品蟹的人们馈赠送礼的佳品。
    古往今来,螃蟹独特的鲜嫩滋味,在美食家的味蕾中,就像酽酽的香韵,久久不倦,暗香永存。
    又到吃蟹的季节,圣爵菲斯大酒店特地从鹤龙湖采购回的鲜活大闸蟹,只只膏黄体壮,食之肥美无比,是你不可错过的味觉蟹宴!
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    重阳到了,正值一年吃蟹季,圣爵菲斯等你来,满园的金桂芬芳,秋风起,蟹脚痒;桂花开,闻蟹来。螃蟹脚到底痒不痒不得而知,但爱好丰腴膏脂的饕客,一定早已经等到心痒手痒。你有故事,我有蟹,来圣爵菲斯开启闻香食蟹的的美食之旅吧~~


圣爵菲斯重阳食蟹 金秋第一美事
 
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